第12章

如果加些芝麻、花生仁、核桃仁等，疗效更好。
  （编辑：王滨生）
  天高气爽话秋乏
  江西·刘映芬
  夏去秋来，不少人在这时感到倦怠乏力，这就是人们所说的“秋乏”。为什么在秋天会感到倦怠呢？
  从生理的角度来说，“秋乏”产生的原因与夏季气候环境对人体的影响有关。夏季天气炎热，人体为了适应炎热的气候产生了一系列的生理变化。如大量出汗将使机体水盐代谢失调，胃液分泌减少，导致胃肠功能减弱，食欲下降，神经系统兴奋性增高，新陈代谢加速，从而能量消耗处于旺盛状态。加之夏季气候炎热，使人难以入眠，人们在夏天因缺乏充足的睡眠和足够的营养，致使过度消耗的能量得不到及时的补充，欠下了一大笔“夏消债”。
  进入九月以后，气温不寒不热，冷暖适中。此时人体消耗逐渐减少，机体各生理系统也随之发生变化。如出汗减少，水盐代谢恢复平衡，消化功能恢复正常，心血管系统的负担减轻等等，人体各系统的能量代谢进入基本平衡状态，即周期性的休整阶段。特别是秋分以后，白天的日照时间逐渐缩短，基本达到“阴阳各半，昼夜均等”。秋天的夜晚凉爽宜人，最易使人入睡，而且睡眠深沉、香甜，不少人清晨一觉睡醒后还想睡一会儿，所以大有倦怠之感。
  “秋乏”是补偿夏季气候环境给人体带来过度消耗的一种保护性反应，也是机体在秋季这个宜人舒适的气候环境中得以恢复体力的保护性措施。换句话说，它是机体达到新平衡的一种过渡现象。所以，我们不能将“秋乏”单纯理解为多吃多睡，而应采取积极的对策。一方面要加强营养，注意劳逸结合，使机体得以休整；另一方面加强体育锻炼，使机体适应寒来暑往的气候变化。
  （编辑：舒晓奋）
  秋冬椰子健胃杀虫
  湖北·古月
  椰子，为棕榈科植物椰树的果实，其胚乳称为椰肉，可入药用。椰树生长于热带地区，我国海南岛、云南、两广、台湾等地均有栽培，全年可采。
  中医认为，椰肉性味甘、平，有消疳驱虫之功，适用于治疗小儿疳积、绦虫等。《开宝本草》言其“益气，去风”，《本草求原》言其“消疳积白虫，小儿青瘦”。营养分析表明，椰肉中含脂肪油、蛋白质、维生素B族、维生素E、C及葡萄糖、蔗糖等多种营养物质。
  药理研究表明，内胚乳有杀绦虫作用，饮其汁食其肉有驱虫效果。常食椰子，可健胃杀虫，开胃消食。据报道，临床可用椰子治疗姜片虫病，并未发现副作用。现介绍两则椰子食疗方。
  1．椰蜜饮：椰子1个，蜂蜜适量。将椰肉洗净榨汁，加蜂蜜适量饮服。每日1次，连续3～5天。可益气养阴，适用于病后气血亏虚，津液不足，口渴而不欲饮，胃脘隐痛，纳食不香等症。
  2．椰肉汁饮：椰子1个。将椰子洗净，先饮其汁，再食其肉，每日1次，连续2～3天。可消疳驱虫，适用于小儿疳积、绦虫等症。
  （编辑：王滨生）
  哮喘患者的秋令养生
  重庆·石太能
  进入秋凉季节的哮喘患者，尤需注意气候变化，随时增添衣服，以防受寒发病。在衣料的选择上，不要选择羊毛内衣、鸭绒背心、动物毛皮衣物及腈纶、涤纶、丝棉等化学纤维衣料，易引起过敏、荨麻疹、哮喘发作。哮喘病人的内衣以纯棉织品为宜，且要求面料光滑、柔软平整，衣服不宜过紧。另外，哮喘患者的衣裤要经常放在太阳光下晾晒，以杀灭虫螨等致敏病菌。
  目前医学上已确认有许多食物可引起哮喘发作。一般鲜海鱼、虾、蟹等均易引起过敏哮喘发作，哮喘患者应避免食用。另外，中医辨证认为，属寒性哮喘者，不宜多食性偏凉的食物，如生梨、菠菜、毛笋等，而应进食性温食物，如羊肉、鹅肉、姜、桂等；热性哮喘者则正好相反。荸荠、白萝卜、胡桃肉、红枣、芡实、莲子、山药等健脾化痰、益肾养肺之品，对预防哮喘发作也有一定作用。另外，患者还可根据自己的体质类型，适当选择些补品，这对提高机体免疫功能、增强呼吸道防御能力很有帮助，如金水宝、灵芝草、蛤蚧、玉屏风液、养肺膏等。哮喘发作时，应少吃胀气及难以消化的食物，如豆类、马铃薯、地瓜等，避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
  哮喘多在夜间发作，因此患者卧室既要保持一定的温度和湿度，又要保持空气流通。刚用油漆喷涂的房间不能立即进住，至少应开门窗流通一周，以防接触过敏原。哮喘患者的衣被、床上用品也应少用丝棉及羽绒制品。
  秋凉季节，患者应注意运动和耐寒锻炼。可从夏季开始用冷水洗脸，若身体许可，还可坚持用冷水擦身，持之以恒，可以增强免疫御寒能力，减少感冒和哮喘发作。
  另外，秋高气爽，登高远眺、游览名山大川，也能愉悦心情，放松精神，舒张气管，对预防哮喘发作也有积极作用。
  （编辑：舒晓奋）
  十二指肠溃疡秋季的调养
  沈阳·韩素芹
  十二指肠溃疡是一种常见的消化系统疾患，约占消化性溃疡的80％左右。主要症状为节律性上腹部疼痛、泛酸、烧心等，可发作数日至数月而缓解，但极易复发，且多见于秋冬及初春，甚至整个秋季都在发作。对于导致复发的季节因素，目前尚无一个充分合理的解释。故本病患者在上述季节里尤须注意生活调理，消除危险因素。
  专家一般主张十二指肠溃疡病人应采取少量多次进食，选择刺激性小易消化的食物。尤其在本病活动期，更应避免或限制摄入对胃黏膜有强烈刺激作用的辛辣调味品、浓茶、咖啡、酒类等。秋冬季节尤须注意少食火锅之类的食品和粗糙的食物，如果皮、纤维性蔬菜等。面条、粥、豆浆、乳类、蛋类、菜叶等食物较为适合经常食用，因其具有较高的缓冲酸的能力和较小的刺激胃酸分泌的作用，少量多次进餐可避免胃部过度扩张和蠕动，并能中和胃酸。另外须注意多进食蔬菜和水果，保证足量的维生素供应，有利于溃疡愈合。
  食疗方可用牛奶250克煮沸，调入蜂蜜50克，白及6克，日服1次。如有气虚乏力、畏寒等现象，可用黄精30克，党参15克，黄芪15克，淮山药30克和黑糯米60克熬粥同服。这些方法对缓解症状、增强体质有一定作用。缓解期可正常进食三餐，但应遵循上述原则。
  此外，平日应养成良好的生活习惯，劳逸结合，注意预防受凉感冒，避免精神紧张和焦虑。发病时应充分休息和睡眠，吸烟者应坚决戒烟。有研究表明，吸烟能使本病的发病率、复发率及并发症均上升，且影响溃疡的愈合。秋冬季节患者处于室内时间较长，故危害更大。
  对一些能导致或加重本病的药物，如阿司匹林、消炎痛、布洛芬等和肾上腺皮质激素类及利血平等，应避免使用。如因病必须使用，应在医生指导下采用肠溶剂型药物和小剂量间歇用法及其他保护措施。
  还要强调的是，对本病的治疗，患者应坚决服从医嘱认真服药，决不可因症状消失或缓解而擅自停药，否则会导致病情加重或复发。
  当心秋天里的“宝宝咳”
  南京·钟罗
  咳嗽是呼吸系统疾病最常见的症状。由于感冒、支气管炎、咽炎、哮喘、肺结核等疾病都会引起咳嗽，所以不同原因引起的咳嗽各有特点，有些可以就地处理，有些需要就诊，请医生治疗。
  俗话说，出汗、咳嗽、放屁，三件宝。咳嗽作为一种正常的生理防御反射，是人体自行清除呼吸道黏液的唯一办法。3岁以下的小儿咳嗽反射较差，痰液不易排出，如果家长一见小儿咳嗽，便给予较强的止咳药，结果是咳嗽暂时停止了，但痰液却不能顺利排出，从而大量蓄积在气管和支气管内，造成气管堵塞。另外，小孩子早上起床有几声轻轻的咳嗽，这是生理现象，只是清理晚上积存在呼吸道的黏液，家长不必担心。
  所以，咳嗽除了吃药，正确的家庭护理才是最重要的。饮食起居方面细心照顾有助于宝宝痊愈。
  起居篇
  睡：鼓励孩子多休息，睡觉时可用几个枕头把孩子的后背和头撑起，以防止黏液堵住他的喉咙。婴儿可在头部的褥垫下放一个枕头。
  居：让孩子有一个无烟的环境，注意保持室内空气流通，避免煤气、尘烟等有害刺激。
  浴：孩子病时不要洗澡，因为洗澡会使血液循环旺盛，不利于安睡，且容易使患儿再受凉，痰多的孩子会因洗澡而增加分泌物。只能在孩子患病一周后，早晨稍有咳嗽，食欲也好，能玩、不发烧时，可在入睡前洗一次澡，如果孩子睡得香甜，以后就可以隔一天洗一次。
  玩：减少户外活动的时间，可以在室内进行阅读、手工等。
  练：对于反复咳嗽生病的孩子，平时应该加强身体锻炼，增强抗病能力。锻炼时应关注天气变化，及时增减衣服，防止受凉，尤其是冬季，要注意胸腹保暖。
  饮食篇
  照顾患儿通用的饮食原则是可口、清淡、营养。刺激性食物会加重咳嗽，应该少吃咸、酸、辣等味道较重的食物。多给孩子吃温热的食物，如面条、片汤，不要喝凉的饮料，远离冰淇淋、雪糕、冰汽水等。
  咳嗽时，急速的气流会从呼吸道黏膜带走一部分水分，而炎症又进一步造成黏膜缺水，如果发烧、出汗更会造成体液的丢失，因此要及时给患儿补充液体，要多喝水，多吃水果。